Bolo de merengue de cacau, recheado com mousse de chocolate e coberto com ganache de chocolate de leite.
Por aqui, quando temos muita gente, fazemo-lo assim:
O açucar, o chocolate, o doce de leite, o merengue são a nossa terapia, para uma vida muito mais colorida e saborosa
Os bolos têm todos um óptimo ar, mas eu este tenho mesmo de experimentar!
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